Vejetaryen ve Veganlar için En İyi Diyet Uygulamaları

Kliniğime gelen vejetaryen ve vegan danışanlarımın en çok zorlandığı konu yeterli proteini aldıklarından emin olmak. Özellikle B12 vitamini, demir ve kalsiyum gibi mikro besinlerin takibi, bitki bazlı beslenen bireyler için hayati önem taşıyor. Tam da bu noktada bu kişiler için özel olarak tasarlanmış vejetaryen ve vegan diyet uygulamaları devreye giriyor.

Modern vegan diyet uygulamaları sadece kalori saymakla kalmıyor; aynı zamanda bitki bazlı beslenmenin gerektirdiği özel ihtiyaçları da karşılıyor.

Vejetaryen ve Vegan Diyet Uygulamalarında Olması Gereken 4 Özellik

Yıllardır bitki bazlı beslenme danışmanlığı verirken edindiğim deneyimlerle, bir uygulamada mutlaka olması gereken özellikleri belirledim:

1. 🔬Detaylı Mikro Besin Takibi: B12, demir, çinko, kalsiyum ve omega-3 gibi kritik mikroların günlük alım miktarları detaylı incelenebilir olmalı.
2. 🥗Geniş Bitki Bazlı Tarif Veritabanı: Vegan ve vejetaryen tarifler, protein kombinasyonları ve besin çeşitliliği sağlayan öneriler sunmalı.
3. 📱Kolay Barkod Okuma: Bitki bazlı ürünlerin barkodlarını doğru şekilde tanıyabilmeli ve besin değerlerini hızlıca sunabilmeli.
4. ⚡Hızlı ve Güvenilir Veri: Kullanıcı tarafından oluşturulan yanlış veriler değil, doğrulanmış beslenme veritabanları kullanmalı.

Vejetaryen ve vegan diyet uygulamaları bu 4 kritik özelliği barındıramıyorsa muhtemelen size beklediğiniz yararı sağlayamayacaktır. Bakalım en iyi uygulamalar hangileri?

2025’in En İyi 5 Vejetaryen ve Vegan Diyet Uygulamaları

1. Cronometer (Analitik ve Detaylı)

Cronometer, özellikle vegan beslenme için tasarlanmış en detaylı mikro besin takip uygulamasıdır. 84 farklı besin ögesini takip edebilmesi onu diğer uygulamalardan ayırır.

✅ Artıları	⚠️ Eksileri
Amino asit profili dahil en detaylı besin analizi	Türkçe dil desteği bulunmuyor.
Net karbonhidrat hesaplama (özellikle keto veganlar için ideal)	Yerel Türk gıdaları sınırlıdır.
Bilimsel doğruluk ve hassasiyet sağlar.	Arayüzü herkesin kullanımına uygun değildir.
B12, Demir, Kalsiyum gibi kritik besinlerin detaylı analizi.

• ✅ Kime Uygun? Beslenme verilerinin detaylarına kadar incelemek isteyen ve yurt dışında yaşayanlar için oldukça uygun gelebilir.

2. MyFitnessPal (En Geniş Veritabanı)

MyFitnessPal, 6 milyondan fazla gıdayı içeren dev bir veritabanı sunar. Türkiye’deki vejetaryen ve vegan ürünler için en kapsamlı seçenekleri sunuyor.

✅ Artıları	⚠️ Eksileri
6+ milyon gıda veritabanı	Kullanıcı veri girişi nedeniyle doğruluğu şüphelidir.
Türk kullanıcılar için gıdalar özelleştirilmiş.	Mikro besin takibi için sınırlıdır.
Sosyal etkinliklerle motivasyon desteği.	B12 takibi için yetersizdir.
Kolay tarif oluşturmanıza olanak sağlar.

• ✅ Kime Uygun? Türkiye’de yaşayan, çeşitli marka ürünlerinin değerlerini öğrenmek isteyenler için uygundur.

3. Dr. Greger’s Daily Dozen (Bilimsel Yaklaşım)

Dr.Michael Greger’ın “How Not to Die” kitabına dayanan bu uygulama, tamamen bitki bazlı beslenme için bilimsel bir çerçeve sunar. Kalori saymak yerine, günlük tüketilmesi gereken sağlıklı bitki gruplarına odaklanıyor.

✅ Artıları	⚠️ Eksileri
Tamamen ücretsiz ve reklamsızdır.	Türkçe dil desteği bulunmuyor.
Bilimsel kanıtlara dayalı öneriler sunar.	Detaylı besin analizi sunmaz.
Basit ve kullanımı kolaydır.	Barkod okuma özelliği bulunmaz.
Kalori sayma stresi yok!

• ✅ Kime Uygun? Beslenme alışkanlıklarını değiştirmek isteyen, İngilizce’si olan kişiler için uygundur.

4. Lifesum (Kullanıcı Dostu Arayüz)

Lifesum, şık tasarımı ve kullanıcı dostu arayüzü ile dikkat çeker. Vegan diyet planları ve su takibi özellikleri ile bütünsel bir yaklaşım sunar.

✅ Artıları	⚠️ Eksileri
Görsel olarak çekici arayüz	Türkçe dil desteği yok.
Su takibi ve hatırlatıcılar	Türk yemeklerine uygun değildir.
Hazır vegan diyet listeleri	Premium özellikleri pahalıdır.
	Mikro besin takibi yetersiz.

• ✅ Kime Uygun? Uygulamanın kullanılabilirliğini önemseyen ve daha çok kalori odaklı olan kullanıcılar için uygundur.

5. HappyCow (Dışarıda Yemeyi Sevenler)

HappyCow, klasik bir diyet uygulaması değil ama vegan ve vejetaryen restoran bulma konusunda rakipsiz. 185 ülkede 256.000+ mekan listesi ile seyahat ederken veya şehrinizde yeni yerler keşfederken vazgeçilmez.

✅ Artıları	⚠️ Eksileri
Dünya çapında en geniş vegan restoran veritabanı.	Besin takibi özelliği bulunmaz.
Kullanıcı yorumlar ve fotoğrafları	Sadece restoran odaklı
Türkiye’de de aktif kullanılır.	Uygulama içi ücretlendirmeler bulunur.
Çevrimdışı harita özelliği
Topluluk desteği güçlüdür.

• ✅ Kime Uygun? Sık seyahat eden, dışarıda yemek yemeyi seven ve yeni vegan mekanları keşfetmek isteyenler için uygundur.

Karşılaştırma Tablosu: Hangi Uygulama Sizin için?

Uygulama	Mikro Besin Takibi	Türkçe Destek	Bitkisel Tarif Desteği	Fiyat	Öne Çıkan Özellik
Cronometer	✅ Var	❌ Yok	⚠️ Sınırlı	Ücretsiz	84 Besin Ögesi
MyFitnessPal	⚠️ Orta	✅ Var	⚠️ Sınırlı	Ücretsiz	Geniş Veritabanı
Daily Dozen	❌ Yok	❌ Yok	✅ Var	Ücretsiz	Bilimsel Yaklaşım
Lifesum	⚠️ Sınırlı	❌ Yok	✅ Var	Ücretsiz	Kullanışlı Arayüz
HappyCow	❌ Yok	⚠️ Sınırlı	❌ Yok	Ücretsiz	Restoran Bulma

👥 Gerçek Kullanıcılar Ne Diyor?

Araştırmalarım sırasında Ekşi Sözlük, Google Play gibi sitelerin yorumlarını inceledim. İşte öne çıkan görüşler:

💬 Cronometer Kullanıcıları:

💬 MyFitnessPal Kullanıcıları:

💬 Daily Dozen Kullanıcıları:

💬 Lifesum Kullanıcıları:

💬 HappyCow Kullanıcıları:

Sonuç: Beslenmenizi Destekleyecek En Doğru Uygulamayı Seçin

Vejetaryen ve vegan beslenme, doğru planlandığında son derece sağlıklı bir yaşam tarzıdır. Ancak B12, demir ve protein gibi kritik besinlerin takibi zorunludur.

Bu rehberde incelediğimiz vejetaryen ve vegan uygulamaları, farklı ihtiyaçlara hitap eder:

• Detaylı analiz istiyorsanız: Cronometer
• Geniş ürün çeşitliliği için: MyFitnessPal
• Bilimsel yaklaşım için: Dr. Greger’s Daily Dozen
• Basitlik için: Lifesum
• Sosyal yaşam için: HappyCow

🎯 Uzun Vadeli Sağlık için: Dr. Greger’s Daily Dozen

Kalori odaklı değil yaşam tarzı değişikliği odaklı yaklaşım sunar.

Bonus: Vegan/Vejetaryen Beslenme için İpuçları

🧬 Protein Kombinasyonu Sırları

Tam protein elde etmek için gün içinde şu kombinasyonları yapmaya özen gösterin:

• Tahıl + Baklagil: Pilav + mercimek, bulgur + nohut
• Kuruyemiş + Tohum: Badem + çiya tohumu
• Kinoa: Zaten tam protein içerir, kombinasyon gerekmez

🩸 B12 Vitamini Kritik Hatırlatması

B12 eksikliği geri dönüşsüz sinir hasarına yol açabilir. Mutlaka:

• Haftalık 1000 mcg B12 takviyesi alın
• Diyetisyen kontrolünde olun
• 6 ayda bir kan tahlili yaptırın

🥬 Demir Emilimini Artırma Yolları

• C vitamini kaynaklarıyla birlikte tüketin (portakal, çilek)
• Çay ve kahveyi yemeklerden 1 saat sonra için
• Döküm tava kullanımı demir alımını artırır

Sıkça Sorulan Sorular